안녕하세요~~
청어는 생선이 원래 꽁치보다 큽니다.
그래서 과메기를 만들면 살이두꺼워 꽁치보다는 무른 과메기가 됩니다.
청어과메기의 경우에는 메니아층에서 주로 드세요.
일반적으로는 꽁치과메기를 선호하시구요~`
과메기로 못드시겠으면 조리해서 드시는방법도 있어요.
조림이나 구이로 활용하셔도 됩니다.
[ Original Message ]
너무 안말랐어요 원래 이런가요?? 너무 안마르고 비려요 ㅠㅠ;;; 몇점 먹고 도저히 못먹겠네요 사진 첨부하고싶네요
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